Delfin-CDR

Z miłości do muzyki.

Delfin-CDR

Smaczniej, zdrowiej i taniej! Czy wypiekanie chleba w domku się opłaci?

Typowy Polak skonsumował w ubiegłym roku 52 kilogramy pieczywa. Tak przynajmniej wypływa z informacji Instytutu Ekonomiki Rolnictwa oraz Gospodarki Żywieniowej. To o 26,3 kg mniej niż w 2014 roku! Z jakiej przyczyny jemy coraz mniej pieczywa? Eksperci doszukują się różnorodnych przyczyn – bo jest zbyt drogi, niektórzy twierdzą, że tuczy i na nieszczęście, obniża się jego jakość.

Uzbrojony w tę wiedzę wpadłem na pomysł zachęcenia Was do wypiekania pieczywa domowych warunkach. Przede wszystkim sprawdzę, czy pieczenia chleba w domku się opłaci?
kosze na odpady

Autor: Daniel Lobo
Źródło: http://www.flickr.com
Pieczenie pieczywa w domu na pewno ma swe walory. Uwierzcie mi, jak już zapach rozejdzie się po mieszkanku i posmakujecie kromki z chrupiącą skórą – inny chleb nie będzie Wam tak smakować. Podzielę się z Wami mym przetestowanym przepisem na chleb razowy – . Naturalnie zdołacie śmiało upiec wypiek innego wariantu, jednak mi akurat ten wariant najbardziej smakuje. Przyszykujcie automat do wypieku chleba.

Jeżeli omawiana w tym artykule tematyka jest dla Ciebie zajmująca, to ponadto sprawdź również podobne warte zerknięcia (https://sisoft.pl/testy-penetracyjne/) teksty!

Dzisiaj są one ogólnodostępne jak również części do wypiekaczy do chleba. Wpierw należy zrobić zakwas. W tym celu w słoiku lub misce mieszamy pół szklanki żytniej mąki razowej oraz 100 ml ciepłej wody. Wyjdzie nam konsystencja śmietany. Naczynie zakrywamy, lecz niezbyt szczelnie, ażeby powietrze dochodziło po czym odstawiamy w ciepłe miejsce na 4 dni.

Ten temat Cię interesuje? Więc odsyłam tu (https://www.akumulator24.com.pl/akumulatory-exide.html), ponieważ znajdziesz tutaj ciekawe dane na opisywane zagadnienie, które warte są uwagi.

Codziennie dodajemy do zakwasu 3 łyżki mąki po czym mieszamy.

W ostatnim dniu na zakwasie pokażą się pęcherzyki powietrza – to znak, iż jest skończony.
Nie troskajmy się o części do automatu, w sklepach dostępne są nawet części do sterylizatorów butelek – częściom do sterylizatorów butelek.

Lokalizacja

ul. Brzeska
21-500 Biała Podlaska